Kefir diyeti - 3 ve 7 gün

Kefir ile kilo vermek ve yedi günde bir yıldız gibi görünmek nasıl?

Ünlü kefir diyeti ile bu mümkün. Ayrıca bu seçenek sağlığa zararlı değildir ve sizi aç bırakmaz. Etkili Diyet, tanınmış sanatçılar tarafından sıklıkla kullanılan etkili ve zararsız bir diyet olarak adından söz ettirmiştir.

Günümüzde giderek daha fazla kadın, erkeklerin dikkatini çekmek için kendi görünümleriyle ilgileniyor. Ancak, bildiğiniz gibi, bazen fazladan kilo vermek o kadar kolay değildir. Umutsuzluğa kapılmayın, sadece daha sabırlı olmanız ve sonuna kadar gitmeniz gerekiyor!

Kefir, çoğu kişinin sofrasında bulunabilen, kolay erişilebilir bir gıda ürünüdür. Bazı mantar türlerinin tam veya yağsız sütte pişirilmesinin sonucudur. Bunlara maya ve ekşi süt çubukları dahildir.

Enerji sisteminin ana kuralı

Kefir diyeti, önümüzdeki yedi gün için ana ürünün elbette kefir olacağını varsayar. Bir hafta boyunca fermente bir süt ürünü tüketmek zor görünüyor. Bununla birlikte, uygulama kefirin açlığı tatmin ettiğini, bağırsakları temizlediğini, vücuda vitamin ve eser elementler sağladığını, ayrıca diyetin meyveler, haşlanmış ve taze sebzeler, tavuk eti içerdiğini gösteriyor.

Kaliteli kefir nasıl seçilir

Kefirin faydalı olduğundan kimsenin şüphesi olmasın. Ancak kefire ek olarak, sözde kefir ürünü mağaza raflarında giderek daha fazla yer alıyor. Nasıl farklılar?

kefir ve kefir ürünü arasındaki farklar

Gerçek kefir, sadece yaklaşık 20 farklı mikroorganizma içeren kefir mantarları kullanılarak süt ve ekşi hamurdan yapılır: laktik asit streptokoklar ve basiller, maya, asetik asit bakterileri, vb. Kefir üretimi için süt ilk önce ısıl işleme tabi tutulur - bir sıcaklıkta pastörizasyon 90 -95°C'de beş dakika. Kefir, iki fermantasyonun meydana geldiği bu tür karmaşık ürünleri ifade eder - laktik asit ve alkol. Bu, benzersiz bir maya tadı ve kokusu ile sonuçlanır. Gerçek kefir süt tozu içermemelidir. "Canlı" kefirin raf ömrü iki haftayı geçemez ve başlangıçta ve sonunda laktik asit bakterilerinin içeriği kesinlikle normalleştirilir - en az 10 ila 7 derece.

Bir kefir ürününün üretimi için, doğrudan giriş ve maya ile bir laktik asit bakterisi başlatıcısı kullanılır. Mikroorganizmaların bileşimi ve içeriği için özel bir gereklilik yoktur; Süt tozu, stabilizatör vb. Bulunmasına izin verilir. Kefir ürünleri, kefirin aksine, genellikle bildiğiniz gibi tüm faydalı mikroorganizmaları öldüren ısıl işleme (raf ömrünü 20 güne kadar uzatmak için) tabi tutulur.

Kefir ve kefir ürünü de vücutta farklı şekillerde etki eder. Gerçek kefirde bulunan laktik asit bakterileri, bağışıklık sistemini güçlendiren bir kan proteini olan beta-globulin üretimini uyarır. Ve kefir ürününün maya başlatıcısı, bağırsak mikroflorasını olumsuz yönde etkiler. Laktik asit içermez, sadece asetik asit içerir. Gerçek kefirin çok daha sağlıklı olduğunu söylemeye gerek yok.

Kaliteli fermente süt ürünü nasıl alınır

Mağaza raflarında kaliteli kefir seçmek için birkaç basit kurala uymanız gerekir.

• Bir yandan kefirin kalitesi kıvamıyla belirlenebilir: homojen ve viskoz olmalıdır. Ancak ürünü mağazada seçerken zaten kıvamını görmek için şeffaf ambalajda kefir aramanız gerekir. Kefir çalkalanırsa homojen kalmalıdır. Üründe topaklar ve pullar görülürse, kefirin yanlış saklandığı veya üretim teknolojisinin ihlal edildiği veya zaten bozulmaya başladığı anlamına gelir. Yüzeyinde peynir altı suyu bulunan kefir almamalısınız - böyle bir ürün fermente edilir.
• İkincisi, çıkış tarihine dikkat edin. Bu noktadan sonra kefir 7-10 gün faydalı kalır ve sonrasında tüm faydalı bakteriler ölür. Kefir sadece işe yaramaz değil, aynı zamanda tehlikeli hale gelir. Ambalaja bakarsanız. kefirin raf ömrünün 10 günden fazla olduğu, yani yapıldığı zaman koruyucusuz olmadığı anlamına gelir.
• Üçüncüsü, kefirdeki protein en az %3 olmalıdır. Daha az ise, bu kefir değil, bir kefir içeceğidir. Kefir, yağ yüzdesinde farklılık gösterir: %0. %1, %2, 5, %3, 2. En kullanışlı ürün nedir? Yağsız kefir genellikle aşırı kilolu kişiler tarafından satın alınır. Kalorisi düşüktür - sadece yaklaşık 30 kcal. Ancak bu tür kefirlerde yağda çözünen A vitamini korunmaz, yani sağlığa çok az faydası vardır. Bu nedenle kefir diyeti yapan kişilerin %1 yağ içeren kefir alması en doğrusudur. Kalorisi çok yüksek değildir (40 kcal), ancak A vitamini içerir. Bu tür kefir sağlık için iyidir ve kilo vermeye yardımcı olur. %2, 5 ve %3, 2 yağ içeriğine sahip kefir daha fazla kaloriye sahiptir (sırasıyla 53 ve 59 kcal), ancak aynı zamanda daha fazla A vitamini içerir. Seçim sizin.

Kefir Diyeti Kuralları

• Kefir diyeti, su içme rejiminde bir kısıtlamadır. Günde içme sıvısı (kefir hariç) - 0, 5 l arıtılmış su.
• Şu anda bitkisel preparatların alınması tavsiye edilir: papatya, St. John's wort, frenk üzümü yaprağı, ıhlamur, kızılcık vb.
• Diyetten çıkış pürüzsüz, aniden sindirilmesi zor yiyeceklere geçmek mümkün değil.
• Diyete başlamadan önce, temizlik lavmanı yapmanız veya oruç günü düzenlemeniz önerilir. Müshil etkisi olan temizleme çayları da uygundur.
• Kefir ve diğer ürünlerin diyetini günde 5-6 öğün diyete bölün.
• Kefir Hakkında: Diyet için az yağlı veya %1'lik bir ürün seçin.

7 günlük menü - seçenek 1

• 1 - gün: 0, 5 litre kefir, tuzsuz haşlanmış göğüs - 400 gr, salata.
• 2 - gün: 0, 5 kefir, "üniforma içinde" haşlanmış patates - 400 gr.
• 3 - gün: 0, 5 kefir meyvesi - 400 gr.
• 4 - gün: 0, 5 yoğurt, yağsız süzme peynir - 400 gr, otlar ve bir kaşık az yağlı ekşi krema ile yapabilirsiniz.
• 5 - gün: 0, 5 kefir, meyve - 400 gr.
• 6 - Gün: Günde 1, 5 litre durgun su için.
• 7 - gün: 0, 5 kefir ve meyve - 400 gr.

7 günlük menü - 2. seçenek

Doğru kefir nasıl seçilir

Başlıca avantajı, ona büyük değer veren canlı mikroorganizma kültürlerinin varlığıdır. Ancak her kefir, 7 günlük bir kefir diyetinde kilo vermek için ana bileşen olarak kullanılamaz. BIO kefir bunun için uygun değildir, çünkü üretiminde insan vücudundan geçen bakterilerin yaşam beklentisini ve aktivitesini etkileyen ek müstahzarlar kullanılır.

Bu içeceğe dayalı bir kefir diyeti, % 1 yağ içeriğine sahip bir üründen oluşmalıdır. Yararlı özelliklerin içeriği açısından, % 2. 5'te standart kefirden daha düşük değildir, ancak daha düşük kalori ve lipid konsantrasyonuna sahiptir. 200 ml böyle bir içeceğin enerji değeri yaklaşık 80 kcal'dir.

Haftalık rejim

Bu beslenme programı, her koşulda 3-5 fazla kilodan kurtulmanızı sağlar. Diyet, kızarmış patates, az yağlı süzme peynir, meyve ve et içermeli ve yağlı yiyecekleri hariç tutmalıdır.

Menü

• 1. Gün - 400 ml kefir, 400 g'a kadar haşlanmış patates.
• 2. Gün - 0. 6 l kefir, süzme peynir - 400 gr.
• 3. Gün - yarım litre kefir, narenciye - 500 gr.
• 4. Gün - 400 ml kefir, haşlanmış tavuk göğsü - 400 gr.
• 5. Gün - 400 ml kefir, meyveler - 500 gr.
• 6. Gün - 2 litre maden suyu.
• 7. Gün - 0, 5 l kefir, narenciye.

Belirtilen miktarda yiyecek bir kerede yenmemeli, gün içine dağıtılmalıdır.

öneriler

• Doğru beslenme. Kefir diyetine başladıktan sonraki bir ay içinde sağlıklı bir diyet uygulayın.
• İçme rejimine uygunluk. Su alımı azaltılmalı ve meyve ile değiştirilmelidir. Sıradan çay, papatya, nergis, alıç veya diğer bitkilerden yapılmış bitki çayı ile değiştirilmelidir.
• beden eğitimi yapın. Kilo verme programı sırasında kendinize iyi bakın: gün içinde yapabileceğiniz bir dizi fiziksel egzersiz hazırlayın, evcil hayvanınızla aktif bir yürüyüş yapın, sabah egzersizleri yapın.
• ağırlık kontrolü. Kursa başlamadan önce, tam ağırlığı bilmek için kendinizi tartmanız gerekecektir. İşiniz bittiğinde sonuçları gözden geçirin.

Kursu tamamladıktan sonra, meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet unutmayın. İstenen ağırlık alışkanlıklara uygun olmalıdır.

Sonuçlar

Uygulamada, bu diyeti deneyimleyenlere, etkisini pekiştirmek için bir ay içinde tekrarlamanın daha iyi olduğu söylenir. Önemli olan yiyeceğe bağlı kalmamaktır. Normal bir diyete geçin: kızarmış, tatlı, nişastalı yiyecekler yok.

Deneyin ve kısa sürede kusursuz figürünüzle ilgili övgü yağmuruna tutulacaksınız.

Karabuğday kefir diyeti

Karabuğday kefir diyetinin en büyük avantajı, kolay hazırlanabilmesi ve maliyetinin düşük olmasıdır. Yararlı özellikleri vücudu temizlemeye yardımcı olur ve doğru beslenmeyi destekler. Gelelim en önemli şeye - tarif.

Tarif

Yulaf lapası hazırlamak için 1 su bardağı karabuğday gerekir. Akşam üzerine kaynar su dökün ve bir gece bekletin. Karabuğdayın kaynatılmasına gerek yoktur. Sabah, kavanozdaki suyu boşalttıktan sonra, gün içinde yemeniz gereken yulaf lapası yemeye hazır olacaktır. Tuz, baharat ve sos eklenemez. Tahıl içerisine su yerine %1 kefir dökebilirsiniz ancak gün boyunca 1 litreden fazla kefir tüketemeyeceğinizi de unutmamakta fayda var. İçebilirsiniz: sınırsız miktarda sade ve karbonatsız maden suyu, çay ve kahve - az miktarda ve şekersiz.

Yiyeceklerin monotonluğundan rahatsızlık duyarak günde birkaç sebze veya meyve yiyebilirsiniz. Ama bu istenmeyen bir durumdur.

Yatmadan 3-4 saat önce hiçbir şey yememek gerekir, ancak açlık güçlüyse ve zayıflatıcıysa, suyla (1: 1 oranında) karıştırılması gereken bir bardak kefir içebilirsiniz.

Diyet sırasında ek multivitaminler içmek daha iyidir. Diyet sadece 7 gün sürer. Bu diyeti bir ay sonra tekrar yapmak mümkün olacaktır. Kilo ver, doğru ye ve sonsuza kadar güzel ol!

Kış kefir diyeti

Kışın, Yeni Yıl tatili arifesinde, bel ve kalçalardaki fazladan birkaç santimetreden kurtulmak istiyoruz. Kilo vermemiz çok önemli çünkü şimdi reenkarnasyon ve çekicilik zamanı. Figürünüzle herkesi büyüleyebilir ve tüm varlıklarınızı öne çıkaran dar bir kıyafete sığdırabilirsiniz ancak bunun için biraz çaba sarf etmelisiniz.

Kış kefir diyeti ihtiyacınız olan şey. Böyle bir diyetin en fazla üç gün boyunca takip edilmesi önerilir ve ayda bir defadan fazla tekrarlanmasına izin verilmez. Somut sonuçlara ihtiyacınız varsa, büyük günden birkaç gün önce kilo vermeye başlayın.

ne kadar düşürebilirsin

Ne kadar kilo vereceğiniz vücudunuzun bireysel özelliklerine bağlıdır. Ortalama olarak, böyle bir diyetle yaklaşık üç kilo verebilirsiniz.

Bu kilo verme yöntemi sizin için kabul edilebilirse, kış kefir diyetine güvenle başlayabilirsiniz.

yemek planı

Peki bu üç gün boyunca kendinizi nasıl beslemeniz gerekiyor?
Her üç gün de benzer, hatta benzer bile denilebilir ve bunun için minimum ürün, çaba ve zamana ihtiyacınız var.

sabah kahvaltısı

Kahvaltıda, yağsız sütlü bir fincan zayıf kahve için, bir omlet ve bir tabak lahana turşusu salatası yiyin. Bu ürünleri beğenmezseniz kahvaltının yerini benzer ürünler alabilir. Bireysel hoşgörüsüzlük ile kahve yerine ballı bir fincan yeşil çay için. Küçük bir dilim esmer veya esmer ekmeğin tereyağlı yenmesi caizdir. Ölçülü olarak, haşlanmış yumurta ve bir tabak irmik lapası yiyebilirsiniz.

Beş çayı

Öğleden sonra, bir bardak az yağlı kefir içilmesi veya taze bir elma veya bir dilim az yağlı sert peynir ile değiştirilmesi tavsiye edilir.

akşam yemegi

Akşam yemeğinde bir tabak salata sosu, ince tavuk çorbası, haşlanmış havuç, küçük bir parça gri veya tam tahıllı ekmek yemesine izin verilir. Böyle bir diyeti, taze lahana ile 100-150 gramdan fazla az yağlı güveç olan mantar çorbası ile değiştirebilirsiniz.

Öğle yemeği yemek

Erken bir akşam yemeği için veya öğle yemeği de denildiği için, fırında şekersiz birkaç pişmiş elma yemek veya bir bardak meyve ve kefir kokteyli içmek tavsiye edilir.

akşam yemegi

Akşam yemeğinde, ancak en geç 18. 00'de, bir fincan zayıf çay içebilir, kızartılmış veya bitkisel yağda pişirilmiş balık ve patates yiyebilirsiniz, hatta fırından bile, üniforması içindeyse daha iyi.

Böyle bir akşam yemeğini bir bardak çay ile bir kaşık bal, birkaç erik zorunlu ilavesiyle fırında pişirilmiş havuç güveci ile değiştirebilirsiniz.

Yatmadan bir saat önce bir bardak, hatta az yağlı kefir içmeniz veya aynı miktarda yağsız süt, yoğurt içmeniz gerekir.

Diyet, diyette sürekli kefir bulunmasını sağlar. Bu, vücudun bu süre zarfında bağırsaklarınızda biriken cürufları, toksinleri ve atık ürünleri hızla atmasına yardımcı olur. Kefir diyetinin sonunda kendinizi çok daha iyi hissedecek, bulutların üzerinde uçuyormuş gibi görünecek, hafif ve havadar ve en önemlisi karşı konulmaz güzellikte olacaksınız!